Цены на рыбу заметно подскочили: сколько предлагают Ашан, Метро и Варус за карпа, сельдь и скумбрию.

Цены на рыбу в Украине растут: обзор среднемесячных данных

В апреле и мае 2025 года в Украине наблюдаются изменения в ценах на рыбу. Согласно данным портала Минфин, карп, один из самых доступных видов рыбы, отметился заметным ростом стоимости. Средняя цена на живого карпа в мае увеличилась до 168,05 грн за килограмм, что является ростом на 12,6% по сравнению с апрелем. Цена на потрошеного карпа также увеличилась на 9,3% до 213,05 грн за килограмм.

“В мае 2025 года ситуация с ценами на рыбу продолжает вызывать обеспокоенность среди покупателей”, - отмечают исследователи.

Сельдь слабосоленая показала незначительный прирост цены, с 192,70 грн за килограмм в апреле до 194,37 грн в мае. В то же время, цена на свежемороженую скумбрию уменьшилась на 1,7% в мае по сравнению с предыдущим месяцем, составив 206,55 грн за килограмм.

“Даже в условиях роста цен рыба остается важным источником белка и полезных веществ для организма”, - подчеркивают диетологи.

Рекомендуется продолжать потребление рыбы, ища более доступные варианты или альтернативные источники омега-3 жирных кислот. Напоминаем, что кроме рыбы, в мае также повысились цены на подсолнечное масло, хлеб и сало.

Анализ:

Стоимость рыбы в Украине продолжает расти, что может стать причиной ограничения потребления этого полезного продукта среди населения. Ситуацию стоит тщательно наблюдать, так как рыба является важным компонентом здорового питания, который необходимо заменять альтернативными источниками белка и полезных веществ в случае, если ее цена продолжит расти.